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São Paulo lança primeiro concurso estadual da Cachaça Paulista

por Rápido no Ar
11 de dezembro de 2023
no Estado
Tempo de leitura: 3 mins
Foto: Divulgação

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Em um movimento para fortalecer a indústria de cachaça e a agricultura orgânica, o Governo de São Paulo, através da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA), organiza o 1º Concurso Estadual de Qualidade da Cachaça Paulista “Cachaça.SP”. O evento, marcado para a próxima quarta-feira (13), às 14h, na sede da SAA, não só lança o concurso, mas também apresenta o novo Plano Estadual de Agroecologia e Produção Orgânica (PLEAPO).

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O secretário Guilherme Piai liderará a cerimônia, destacando a importância do Cachaça.SP na valorização e promoção da cachaça produzida no estado. O concurso tem como objetivo principal estabelecer um padrão de qualidade reconhecido para a bebida, beneficiando tanto produtores quanto consumidores.

A iniciativa reúne diversos setores da Secretaria, como a CATI (Coordenadoria de Assistência Técnica Integral), a APTA Regional (Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios) e a Defesa Agropecuária, além de integrar a cadeia produtiva nas Câmaras Setoriais.

O PLEAPO será anunciado por Piai, com foco no desenvolvimento sustentável e na produção de alimentos livres de agrotóxicos. O plano visa incentivar a certificação de propriedades rurais, abrindo portas para novos mercados e facilitando o acesso a linhas de crédito específicas.

Diversos tópicos serão abordados durante o evento, incluindo sementes orgânicas e bioinsumos, aplicativos para compras públicas orgânicas, o projeto Vinhedo Agroecológico e a construção e importância do PLEAPO.

Além disso, o evento contará com a exposição de produtos de oito cadeias agrícolas, incluindo mel, café, queijo, leite, ovos, frutas e produtos artesanais do agro paulista. Estes produtos estarão disponíveis para venda e degustação. Ao final, o secretário Guilherme Piai estará disponível para responder a perguntas de jornalistas.

Tags: Agricultura SPAgroecologiaCachaça.SPConcurso Cachaça PaulistaGuilherme PiaiIndústria Cachaça São PauloPlano Agroecologia SPPLEAPOProdutos OrgânicosSecretaria Agricultura SP
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