Com a chegada da Quaresma o setor de peixaria fica mais aquecido. O período religioso tem como tradição não consumir a carne vermelha e então a busca por peixes aumenta.
O Rápido no Ar esteve na Peixaria Peixe Bom e conversou com o empresário, Milton Spinelli, ele revelou que para esta época é preciso realizar uma preparação de dois meses para atender o volume que chega a ser até 200% maior.
QUARESMA
A Quaresma é um período estipulado pelo catolicismo e significa o período que Jesus Cristo esteve sofrendo no deserto. Muitas pessoas realizam penitencias e jejuns nesse período e a mais popular é não consumir a carne vermelha.
O Padre Alexander Silve da Paróquia de Santo André, explicou que “Assim como Jesus deu sua carne e sangue por nós, jejuar é uma mostra de gratidão”.
