A partir de outubro, 20,8 mil estudantes de 45 escolas da Rede Municipal de Campinas serão submetidos a uma avaliação nutricional. A iniciativa abrange alunos do Ensino Fundamental (1º ao 9º ano) e da Educação de Jovens e Adultos (EJA), com idades entre 6 e 90 anos. O objetivo é identificar casos de obesidade, desnutrição e outras condições nutricionais.
Essa será a primeira vez que a rede realizará essa ação em parceria com as secretarias de Educação e Saúde, além de instituições como a Unicamp e a Faculdade São Leopoldo Mandic. A avaliação, que deverá ocorrer anualmente, visa traçar um panorama da saúde nutricional dos alunos e permitir a criação de estratégias de intervenção, caso necessário.
Como será feita a avaliação
Profissionais da saúde e nutrição, junto com estudantes de Medicina, Enfermagem e Nutrição das instituições parceiras, realizarão a medição de peso e altura dos alunos. Além disso, os estudantes responderão um questionário chamado “recordatório alimentar”, que busca mapear os hábitos alimentares de cada região.
Os dados coletados serão registrados no sistema de saúde Cisvan, que ajudará a identificar, por exemplo, quais áreas de Campinas possuem maior prevalência de obesidade ou desnutrição. Alunos que precisarem de acompanhamento serão encaminhados para tratamento nos postos de saúde.
Melhoria no cardápio escolar e ações educativas
Com o resultado das avaliações, será possível ajustar o cardápio das merendas escolares e planejar ações educativas focadas na alimentação saudável. O trabalho deve ser concluído até o final deste ano, oferecendo um diagnóstico claro das condições nutricionais dos alunos da rede.