A Vigilância Sanitária de Rio Claro (SP) realizará, de 14 a 16 de outubro, um curso de boas práticas de manipulação de alimentos. O curso será gratuito e oferece 45 vagas. As inscrições começam na segunda-feira (16) e serão feitas pelo telefone 3522-1419, das 8 às 16 horas.
De acordo com a Fundação Municipal de Saúde, que organiza o curso, o objetivo é orientar os participantes a respeito de prevenção à contaminação dos alimentos, armazenamentos, temperaturas e boas práticas para manipular os alimentos.
O curso será das 13 às 17 horas no auditório da Educação, no Núcleo Administrativo Municipal.