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Queijos de Piracicaba conquistam prêmios em concurso internacional

Produtores de Piracicaba ganharam destaque no cenário internacional ao conquistarem quatro medalhas no 4º Mundial do Queijo do Brasil 2026, realizado em São Paulo. O evento reuniu mais de 2.700 produtos de 20 países.

As premiações foram divididas entre duas marcas da cidade. A Raj Laticínios garantiu duas medalhas de prata com produtos que já têm boa aceitação no mercado. Já a Queijos Artesanais Cairol conquistou duas medalhas de bronze com itens de produção consolidada.

Os queijos premiados incluem variedades como shanklish de zaatar e orégano, coalhada com hortelã e azeite, além dos queijos Cambiuna e Curado 60.

Ricardo Zago e Raíssa Francine Rabesco, da Raj Laticínios, que ganhou medalhas de prata no concurso. Foto: Divulgação/PMP

Segundo especialistas e organizadores, o resultado reflete o trabalho contínuo dos produtores locais, que investem em técnicas, inovação e qualidade. A participação no evento também serviu como vitrine para apresentar os produtos a um público mais amplo e especializado.

Os produtores destacam que o reconhecimento internacional valida tanto a aceitação do público quanto os critérios técnicos exigidos em concursos desse porte.

O Mundial do Queijo do Brasil contou com programação variada, incluindo degustações, feira gastronômica e atividades técnicas. O encontro é considerado um dos principais do setor, reunindo produtores, especialistas e consumidores.

Para os participantes, estar entre milhares de produtos de diferentes países já é um indicativo da relevância alcançada.

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