Durante cerca de 30 anos, dona Rosa trabalhou como salgadeira. Em uma rotina marcada por muito esforço, ela preparava as massas e enrolava, um a um, os salgados que ajudavam no sustento da família. Anos depois, essa experiência vivida dentro de casa se tornaria parte da inspiração para uma empresa limeirense que conquistou o Brasil e atravessou fronteiras.
O filho dela, Viana, tornou-se CEO e um dos proprietários da Interlaser Máquinas, empresa especializada na fabricação de equipamentos para a produção de salgados e doces.
A história da empresa começou de forma simples, em um espaço de aproximadamente 30 metros quadrados, em Limeira. No local, havia poucos recursos e até uma antiga bancada tomada por cupins. O que não faltava, porém, era disposição para trabalhar, desenvolver equipamentos e encontrar soluções que facilitassem a rotina de pequenos e grandes produtores de alimentos.
O conhecimento adquirido ao acompanhar o trabalho da mãe, somado à experiência em outras empresas do segmento, ajudou Viana a compreender as dificuldades enfrentadas por quem produz salgados manualmente. O que antes exigia horas de trabalho passou a ser feito com mais rapidez, padronização e capacidade produtiva por meio das máquinas desenvolvidas pela empresa.
A partir dessa experiência, a Interlaser desenvolveu equipamentos que preservam as características das receitas e permitem trabalhar com diferentes tipos de massas e recheios. Segundo a empresa, suas modeladoras possuem um diferencial capaz de manter a receita original e são as únicas do mercado que permitem a passagem de frango desfiado, sem a necessidade de transformar o recheio em uma pasta ou mudar sua receita de sucesso.
Com o passar dos anos, a Interlaser cresceu, ampliou sua estrutura e se transformou em referência no setor. A empresa apresenta suas soluções como as melhores máquinas modeladoras de salgados e doces do Brasil, resultado do investimento constante em tecnologia, resistência e capacidade de produção.
As máquinas possuem estrutura preparada para alta produção, engrenagens de aço e motores industriais, características desenvolvidas para atender desde pequenos empreendedores até grandes indústrias do setor alimentício.
Atualmente, a Interlaser já atendeu mais de 70 mil clientes e exporta seus equipamentos para mais de 70 países.
A sede e a fábrica estão instaladas em Limeira. A Interlaser também possui lojas em São Paulo, Contagem, no estado de Minas Gerais, Rio de Janeiro, Recife, Natal e Salvador, além de uma unidade em Portugal.
Entre os equipamentos fabricados estão modeladoras, masseiras, empanadeiras, fritadeiras e diversos acessórios utilizados na produção de coxinhas, empadas, pães de queijo, nhoques, churros, brigadeiros e outros alimentos.
Um dos diferenciais da Interlaser é a verticalização do processo de fabricação. Praticamente todos os componentes utilizados nas máquinas são produzidos dentro da própria empresa, incluindo pequenas peças e até parafusos. A estratégia permite maior controle sobre a qualidade, o desenvolvimento dos equipamentos e o atendimento aos clientes.
Além da qualidade das máquinas, a empresa investe no que considera o melhor pós-venda do mercado. Os clientes recebem treinamento presencial e on-line, suporte técnico especializado, dicas de receitas e orientações sobre empreendedorismo para iniciar, estruturar ou ampliar seus negócios no setor alimentício.
Dessa forma, o relacionamento da Interlaser com o cliente não termina após a compra do equipamento. A proposta é acompanhar o empreendedor em sua jornada, oferecendo conhecimento, suporte e soluções que ajudem a melhorar a produção e aumentar os resultados do negócio.
A trajetória da Interlaser mostra como uma história familiar, iniciada com uma mãe produzindo salgados manualmente, ajudou a construir uma empresa que hoje leva tecnologia desenvolvida em Limeira para dezenas de países.
Do trabalho de dona Rosa como salgadeira nasceu uma inspiração. Da visão e do empreendedorismo do filho surgiu uma potência mundial na fabricação de máquinas para salgados e doces.
Quer conhecer mais ou trabalhar junto ao time da Interlaser? Acesse o site, lá você encontra tudo sobre a estrutura e suas máquinas: www.interlasermaquinas.com.br