A tradicional coxinha de frango vai dividir espaço com versões de salmão, costela, strogonoff, Kinder Bueno e até uma receita inspirada no morango do amor. Essas são algumas das 30 opções que estarão disponíveis na 6ª Festa da Coxinha de Limeira, marcada para os dias 12 a 15 de novembro, no Parque Cidade.
A edição deste ano integra as comemorações dos 200 anos de Limeira e terá quatro dias de programação, reunindo gastronomia, apresentações musicais e atividades voltadas às famílias. Ao todo, 11 empresas participarão do evento, oferecendo 21 receitas salgadas e nove doces.
As novidades foram apresentadas pela Prefeitura na noite de terça-feira (27), durante o lançamento oficial realizado no Palacete Tatuibi. Na ocasião, convidados puderam degustar as receitas que serão comercializadas durante a festa.
Coxinha de salmão, costela e morango estão entre as opções
Entre as receitas salgadas, o público encontrará desde a tradicional coxinha de frango até combinações como costela desfiada com muçarela, calabresa com requeijão, frango com bacon e strogonoff de frango.
Uma das opções mais diferentes é a coxinha hot de salmão, preparada com salmão grelhado, cream cheese e cebolinha.
Também haverá receitas feitas com massa de mandioca, incluindo recheios de carne-seca, calabresa, frango e uma alternativa vegana, preparada com proteína de soja, abóbora e cenoura.
Para quem prefere doces, o cardápio terá versões com Kinder Bueno, Ferrero Rocher, Nutella, brigadeiro belga, maracujá e morango.
Outra novidade é a Coxinha do Amor, que combina morango fresco com uma casquinha crocante inspirada na maçã do amor.
Votação dos melhores sabores terá novidade nesta edição
Além da variedade de receitas, a sexta edição apresenta uma mudança na escolha das coxinhas favoritas.
Durante o lançamento, os convidados participaram de uma votação para eleger os sabores de maior destaque. O resultado será divulgado no encerramento da festa, no domingo, 15 de novembro.
A iniciativa acrescenta uma disputa gastronômica à programação, que reúne receitas tradicionais e combinações menos convencionais.
Festa terá shows de Bee Gees, Elvis Presley e samba
A programação musical começa na quinta-feira (12), com apresentação do Bee Gees Brazil. Na sexta-feira (13), Rodrigo José sobe ao palco com um espetáculo dedicado a Elvis Presley.
O sábado (14) terá apresentações de Vibe 50, SouEla e Lucas Ribeiro e Juliani. Já o encerramento, no domingo (15), ficará por conta do Samba de Aninha.
Confira a programação completa
| Data | Horário | Atrações |
|---|---|---|
| 12/11, quinta-feira | 18h às 22h | Bee Gees Brazil |
| 13/11, sexta-feira | 18h às 22h | Elvis Presley com Rodrigo José |
| 14/11, sábado | 14h às 22h | Vibe 50, SouEla e Lucas Ribeiro e Juliani |
| 15/11, domingo | 16h às 22h | Samba de Aninha |
Evento também terá caráter solidário
Parte da renda arrecadada durante a Festa da Coxinha será destinada a entidades assistenciais participantes e cadastradas na Secretaria de Promoção Social (Seprosom).
Durante o lançamento, o secretário de Turismo e Eventos, Thiago Martins, destacou o crescimento da festa e sua participação nas comemorações do Bicentenário.
“Estamos lançando mais um evento que integra as comemorações dos 200 anos de Limeira. A Festa da Coxinha cresce a cada edição, e estamos preparando tudo com muito carinho para receber a população e os visitantes com uma programação especial”, afirmou.
O prefeito Murilo Félix também ressaltou a importância do evento para o turismo, o comércio e os empreendedores locais.
“A Festa da Coxinha é um evento que valoriza nossos empreendedores, fortalece o turismo, movimenta a economia e proporciona momentos de lazer para toda a família”, declarou.
Confira os 30 sabores da Festa da Coxinha de Limeira
Coxinhas salgadas
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Gourmet de frango: frango temperado com cheiro-verde e requeijão cremoso.
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Costela desfiada: costela bovina desfiada e temperada.
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Calabresa com requeijão: calabresa premium com requeijão cremoso.
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Frango com bacon: filé de frango e bacon.
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Frango com queijo: filé de frango e muçarela.
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Pernil: pernil temperado.
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Coxicreme Imperial: frango desfiado, muçarela e requeijão.
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Costela com muçarela: costela desfiada e queijo.
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Strogonoff de frango: frango ao molho strogonoff.
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Hot de salmão: salmão grelhado, cream cheese e cebolinha.
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Frango tradicional: frango temperado.
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Mini coxinha de frango: frango temperado.
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Mini coxinha de costela: costela desfiada.
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Coxinha de mandioca com carne: carne bovina temperada.
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Mini coxinha de queijo: recheio de queijo.
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Mini coxinha de frango com bacon: frango, bacon e cheddar.
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Coxinha de mandioca com frango: frango desfiado e temperos caseiros.
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Coxinha de mandioca vegana: proteína de soja, abóbora e cenoura.
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Coxinha de mandioca com carne moída: carne bovina moída.
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Coxinha de mandioca com carne-seca: carne-seca.
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Coxinha de mandioca com calabresa: calabresa moída.
Coxinhas doces
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Kinder Bueno: Nutella e bombom Kinder.
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Ferrero Rocher: creme trufado de Nutella com avelã.
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Brigadeiro belga com morango: recheio de morango.
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Morango cravejado: recheio de morango.
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Chocomara: brigadeiro com creme de maracujá.
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Ninhotella: recheio de Nutella.
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Coxinha cravejada: morango fresco.
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Coxinha belga: morango fresco.
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Coxinha do Amor: morango fresco com casquinha crocante inspirada na maçã do amor.
Onde e quando será a Festa da Coxinha?
A 6ª Festa da Coxinha será realizada no Parque Cidade, em Limeira, de quinta-feira (12) a domingo (15) de novembro de 2026.
A programação começa às 18h nos dois primeiros dias, às 14h no sábado e às 16h no domingo.
A Prefeitura não informou, no material de lançamento, os preços das coxinhas nem as condições de entrada no evento.